Les premiers gestes
Le premier geste habituel du jardinier consiste à bêcher* pour préparer le sol à recevoir des cultures. Cette pratique est parfois indispensable sur certains types de terre comme les terres très argileuses, ou il faut briser les mottes compactes à la bêche avant toute mise en culture, ou encore si vous envisagez de transformer une terre de remblais ou une ancienne pelouse en terre cultivable, un bêchage s'impose la première année.
Cependant, le bêchage est souvent remis en cause actuellement, car il présente de nombreux inconvénients, notamment écologiques.
Les inconvénients du bêchage
- Avant toute chose, le bêchage est un travail épuisant et qui donne mal au dos. Plusieurs d’entre vous ont sûrement du voir leurs parents ou leurs grands-parents se fatiguer à bêcher la terre de leur potager et ce n’est pas le plus agréable à faire en ce qui concerne le jardinage.
- Le tranchant de la bêche est aussi problématique car en s’enfonçant dans la terre il va tuer un certain nombre de vers de terre, alors qu'ils sont nos meilleurs alliés pour aérer le sol.
- Le bêchage (ou le retournement de la terre), va mélanger les différentes couches du sol. Quand on retourne une pelletée de terre, la végétation qui était au-dessus se retrouve enterrée et par manque d'oxygène sa décomposition sera lente, ce qui n'est pas idéal pour les cultures à venir.
- Ensuite, le fait de labourer la terre va faire mourir une partie de la micro faune qui y vit et qui participe au maintien de la qualité de la terre et bouscule aussi le fragile écosystème qui s'est lentement créé. La vie et la fertilité de la terre diminuent à chaque bêchage, nécessitant ultérieurement des apports importants d'engrais.
C’est donc pour ces nombreuses raisons que la tendance est de préconiser une aération du sol à l’aide d’une fourche-bêche. Il existe aussi certaines techniques de jardinage sans travail le sol.
La fourche-bêche
En effet, la fourche-bêche est un outil de jardin servant à retourner et ameublir la terre dure. En effet, c’est l’un des meilleurs compromis afin de décompacter le sol. Outil complémentaire de la bêche et beaucoup plus confort, elle est munie de 4 (parfois 5) dents droites en acier trempé. Elle est très utile dans les terres lourdes qu'elle pénètre facilement. Elle s'utilise de la même manière qu'une bêche classique pour les labours du sol. Cependant, contrairement à cette dernière qui a un fer large et tranchant à son extrémité, la fourche-bêche occasionne moins de traumatismes sur la vie microbienne du sous-sol. Notamment sur les vers de terre qui ont une chance d'en réchapper.
En plus au-delà d'ameublir la terre, la fourche-bêche permet d'arracher les mauvaises herbes. En effet, le mouvement de la fourche va les déraciner en enlevant seulement la partie aérienne, cela va donc permettre aux racines de rester en terre et se décomposer. Et cela sera très bénéfique pour le sol. Elle est aussi idéale pour travailler la terre autour des arbres ou des arbustes, car elle fait bien moins de dégâts au niveau des racines que la bêche classique qui risque de les trancher net.
*(retourner la terre afin de la décompacter et de l’aérer)
A vous maintenant de choisir l’outil le plus approprié à vos besoins tout en respectant l’écosystème qui vous entoure !
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