La taille du framboisier, quand et comment procéder ?

La taille du framboisier remontant ou bifère

Les framboisiers remontants produisent deux récoltes dans l’année : une en été et une en automne.
Ils nécessitent donc deux tailles.

Taille d'été (vers juin/juillet)

• Réalisez une taille d’éclaircie,
• Supprimez les tiges faibles et non productives,
• Conservez 10 à 15 tiges vigoureuses par mètre,
• Aérez bien le pied pour favoriser la prochaine fructification.
• Cette taille doit rester légère : le but est d’aider le plant à se régénérer pour la récolte d’automne.

Taille d'hiver (septembre à octobre)

• Supprimez les tig pour es sèches ou abîmées, à environ 10 cm du sol
• Repérez les rameaux qui ont porté la deuxième récolte : raccourcissez-les légèrement.
• Ne coupez pas trop !

Ce sont ces rameaux qui donneront les premiers fruits de juin prochain.

Tailler les framboisiers non remontants

Ces variétés de framboisiers ne donnent des fruits qu’une seule fois dans l’année, en été, qui fructifient sur le bois de l’année précédente.

Tailler en automne après la récolte

La taille du framboisier assure une bonne reprise et une bonne fructification n’est pas compliquée. Coupez à 10 cm du sol les branches ayant fructifié pendant l’été, elles sont normalement sèches.

Deuxièmement, gardez 10 tiges vigoureuses capables de produire de nouveaux fruits. Cependant, coupez-les de moitié. Raccourcissez ainsi les cannes restantes.

Pour finir, il faudra également effectuer un petit nettoyage du plant en coupant les rejets et le bois mort.

On entend parfois dire qu’il faut tout couper à ras, or, il faut absolument faire une sélection afin de laisser les tiges les plus vigoureuses pour la fructification de l’été prochain !

Note : Organiser sa culture de framboisiers (= entretien framboisier)

Pour éviter que ces tiges verticales ne retombent, il est d'usage de tendre deux fils de fer de chaque côté de la rangée de framboisiers afin de canaliser les branches. Cette méthode s'appelle le palissage des framboisiers.

Avec ces tailles, vous assurerez un bon entretien framboisier.

À lire aussi : les traitements anti-pucerons ou la taille des arbres fruitiers.

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